miércoles, 23 de octubre de 2019

The Blue Zones: la dieta que te hará vivir más años

En la siguiente publicación se manifiesta el fenómeno de las Blue Zones, donde la calidad de vida de las personas residentes las hace las más longevas del mundo.

Sardinia en Italia, Ikaria en Grecia, Okinawa en Japón, Nicoya en Costa Rica y Loma Linda en California: estas 5 son las actualmente conocidas como ‘Blue Zones’ y responden a una intensiva búsqueda cuyo objetivo fue revelar el modo de vida de las personas que más viven.

The Blue Zones no es una moda, no es una dieta restrictiva pero sí es un plan de vida coherente, alcanzable y apetecible. En estos lugares se implementa un auténtico estilo de vida: dieta, actividad y alejarse de los dispositivos móviles son sus tres pilares. 

Un aspecto a destacar en la caracterización de estos emplazamientos corresponde a la desconexión digital.

Los expertos aseguran que es el punto clave: “en nuestras sociedades, una de cada cuatro personas vive sola y vive una ‘conexión desconectada’ a través de las redes sociales”. En las Blue Zones tienen un propósito para levantarse: estar con la familia, disfrutar del trabajo o ayudar a sus vecinos. Son una comunidad y se dedican tiempo los unos a los otros alejados de la realidad virtual.

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